الحلويات
الكنافة النابلسية
حلوى فلسطينية شهيرة من عجينة الكنافة الناعمة والجبن، مغموسة بالقطر العطري.
الحلويات
حلويات شرقية وعالمية بخطوات واضحة
الحلويات
بقلاوة تركية بالفستق
طبقات رقيقة من عجينة الفيلو المقرمشة محشوة بالفستق المطحون ومغموسة بشراب السكر، من أفخم حلويات المطبخ التركي.
الحلويات
تيراميسو إيطالي كلاسيكي
طبقات من بسكويت الليدي فينجر المنقوع بالقهوة مع كريمة الماسكاربوني الناعمة ورشة كاكاو، حلوى إيطالية لا تحتاج للخبز.
الحلويات
أم علي مصرية
حلوى مصرية دافئة من عجين الفطير أو الكرواسون المنقوع بالحليب المكثف والمكسرات المحمصة، تُقدَّم ساخنة من الفرن مباشرة.
الحلويات
جولاب جامون هندي
كرات صغيرة من الحليب المجفف المقلي، منقوعة في شراب سكر معطر بالهيل وماء الورد، من أشهر حلويات المناسبات في الهند.
الحلويات
شباكية مغربية بالسمسم والعسل
حلوى مغربية مقرمشة مقلية ومغموسة في العسل والسمسم المحمص، معطرة بماء الزهر والقرفة، طقس أساسي في شهر رمضان بالمغرب.
الحلويات
معمول بالتمر
كعك سميد هش محشو بعجينة التمر المعجونة بالسمن، يُطبع بقوالب خشبية تقليدية ويُقدَّم في الأعياد.
الحلويات
فالوده شيرازي
حلوى فارسية مثلجة من خيوط النشا الرفيعة بشراب الورد وماء الليمون، تُعدّ من أقدم المثلجات في التاريخ.
الحلويات
شله زرد (حلوى الأرز الفارسية بالزعفران)
حلوى أرز فارسية ذهبية اللون بعطر الزعفران وماء الورد، تُزيّن بالقرفة واللوز بأنماط هندسية جميلة.
الحلويات
لقيمات إماراتية
كرات عجين مقلية ذهبية اللون ومقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، تُغمس في دبس التمر والسمسم.
الحلويات
راحة الحلقوم التركية
مكعبات هلامية طرية بنكهة ماء الورد والفستق، مغطاة بالسكر البودرة، من أعرق حلويات إسطنبول.
الحلويات
تانغ يوان الصينية (كرات الأرز اللزج المحشوة)
كرات صغيرة من دقيق الأرز اللزج محشوة بمعجون السمسم الأسود، تُقدَّم في مرق حلو دافئ.