المغنيسيوم من تلك المعادن التي لا نتحدث عنها كثيراً مقارنة بالحديد أو الكالسيوم، رغم أنه يشارك في أكثر من ثلاثمئة عملية حيوية داخل الجسم، من تنظيم ضربات القلب إلى استرخاء العضلات وتنظيم مستويات السكر في الدم. ومع ذلك، يُعتبر من المعادن التي تنقص بشكل شائع بسبب التغيرات في نوعية التربة وزيادة الاعتماد على الأطعمة المصنعة.
علامات قد تشير لنقصه
التعب المستمر، تشنجات العضلات، اضطرابات النوم، والصداع المتكرر قد تكون مرتبطة بنقص خفيف في المغنيسيوم، رغم أن هذه الأعراض عامة جداً وقد ترتبط بأسباب أخرى، لذا فإن الفحص الطبي هو الطريقة الوحيدة للتأكد بدقة.
مصادر غذائية غنية بالمغنيسيوم
- الخضروات الورقية الداكنة كالسبانخ.
- المكسرات والبذور، خاصة اللوز وبذور اليقطين.
- الشوكولاتة الداكنة باعتدال.
- الحبوب الكاملة والبقوليات.
- الموز والأفوكادو.
هل التوتر يستهلك المغنيسيوم؟
بعض الأبحاث تشير إلى أن التوتر المزمن قد يزيد من فقدان الجسم للمغنيسيوم، ما يخلق حلقة مغلقة: توتر أكثر يعني مغنيسيوم أقل، ومغنيسيوم أقل قد يعني قدرة أضعف على التعامل مع التوتر. الحرص على مصادره الغذائية بانتظام خطوة بسيطة تستحق الاهتمام.
